海中天大酒店(希望广场店)

位置很好找就在丽都花园对面 应该是在这也开了一阵子的馆子了 现在价格比原来要亲民一些
                    
现在正是吃长江三鲜的时候 酒店还是比较有特色的 主营江鲜和本帮菜 味道很适合当地口味
                     
装修什么的不能说特别豪华吧 但请客吃饭家庭聚餐也是够档次的 大小包厢都有 根据需要可以提前预定
                    
来过几次都是在二楼吃的 酒店一进门有个类似小卖铺一样的地方 挺好奇的 里面还有各种小零食卖
                       
既然主营是江鲜和本帮菜 就不能不提刀鱼河豚和鲥鱼 原来刀鱼能吃的时候也不怎么爱吃 刺太多了
                
而吃刀鱼基本都是为了吃这个鲜味 基本做法也是为了突出原汁原味 基本以蒸和清炖为主
                
其实这么多刺的刀鱼还是炸着吃比较好 刺可以直接吃掉了 唯一能接受刀鱼的吃法就是刀鱼馄饨了
                 
不过现在刀鱼变成保护对象了 不能吃了 河豚大多也都是养殖的 所以吃起来味道也就是那样
                
相比之下鲥鱼的味道还是不错的 主要都是大刺 不想刀鱼那样都是小细刺
                 
其他菜的话 牛仔骨有点点偏咸 不过味道做的倒是挺不错的 肉质也不那么柴 嚼起来也嚼的动
                    
他家的菜饭炒的不错 每次吃饭都要来上一份作为收尾的工作

朝阳路海中天关门，留下了花园厨房，新开了了希望广场店，从场地看这两家都只适合小型宴会，酒店江湖中的地位也下降不少，从菜单价格看也变得很亲民。回正题，点评一下菜。在江阴难得吃到正宗的水煮鱼，海中天的水煮鱼味道很正，今天的鱼肉太软了一些。一条鳜鱼，盆子很大，鱼小了点，味道还行，肉很嫩。天冷了吃羊肉，尝了块羊肝，太膻，没咽下去，纯属个人喜好，不喜欢膻味。枣泥糕做的很好，很细腻。酒店整体评价：推荐。又中了明天晚上的霸王餐，认真点评，哈哈。